1
Что такое брассери?
Правильный ответ:
Вид французских кафе2
Какое кондитерское изделие французской кухни солгасно легенде было впервые изготовлено в честь неудачной осады турками Вены?
Правильный ответ:
Круассан3
Что из списка является мясным блюдом?
Правильный ответ:
Галантин4
Что включает в себя знаменитая смесь «Прованские травы»?
Правильный ответ:
Розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица и майоран5
Что такое безе?
Правильный ответ:
Оба ответа верны.6
Какой стране или странам Франция уступает по экспорту вина?
Правильный ответ:
Только Италии7
Как называется французский сэндвич?
Правильный ответ:
Крок-месье8
Алиго — это блюдо из ...
Правильный ответ:
сыра, смешанного с картофельным пюре9
Из какой птицы готовится знаменитый кок-о-вен?
Правильный ответ:
Из петуха10
Какие на вкус лягушачий лапки?
Правильный ответ:
Нечто среднее между рыбой и курятиной.
