Тест по биологии: Царство бактерий (5-6 класс)

Пояснение:

В кишечнике человека обитает огромное количество разнообразных бактерий, составляющих нормальную микрофлору. Эти микроорганизмы не только помогают в переваривании пищи, особенно сложных углеводов, но и выполняют важнейшую функцию синтеза некоторых витаминов, которые организм человека сам производить не может. В частности, они синтезируют витамин К, необходимый для свертывания крови, и ряд витаминов группы B, которые участвуют в обмене веществ и работе нервной системы.

Пояснение:

Хотя основной способ размножения бактерий — простое деление, у них существует и примитивный половой процесс. Он называется генетической рекомбинацией. В отличие от животных и растений, при этом не образуются половые клетки (гаметы). Две бактериальные клетки сближаются и образуют цитоплазматический мостик, через который происходит обмен небольшими фрагментами ядерного вещества (ДНК). Это позволяет бактериям обмениваться полезными признаками, например, устойчивостью к антибиотикам.

Пояснение:

Симбиоз клубеньковых бактерий и бобовых растений является взаимовыгодным. Бактерии, поселяясь в корнях, получают от растения надежное убежище и, что самое главное, питание. Растение в процессе фотосинтеза создает органические вещества, в первую очередь углеводы (сахара), которые по проводящей системе поступают в корни и служат источником энергии и строительного материала для бактерий. Взамен бактерии снабжают растение жизненно важным азотом, который они фиксируют из воздуха.

Пояснение:

По форме клеток бактерии очень разнообразны, и это является важным классификационным признаком. Бактерии, клетка которых имеет характерную форму изогнутой палочки, напоминающей запятую, называются вибрионами. Самым известным представителем этой группы является холерный вибрион — возбудитель холеры, опасного инфекционного заболевания. Шаровидные бактерии называют кокками, прямые палочковидные — бациллами, а длинные и спирально извитые — спириллами или спирохетами.

Пояснение:

Человек использует бактерии не только в пищевой промышленности. Они играют важную роль и в технических процессах. Например, при первичной обработке льна и других лубяных культур стебли замачивают в воде. Специальные виды бактерий начинают разлагать пектиновые вещества, которые склеивают волокна в стебле. В результате этого процесса (мацерации) жесткий стебель становится мягким, и из него становится легко отделить прочные льняные волокна, идущие на производство ткани.

Пояснение:

Прямые солнечные лучи содержат ультрафиолетовое излучение, которое губительно для многих микроорганизмов. Ультрафиолет повреждает их наследственный материал (ДНК), что приводит к мутациям и быстрой гибели клеток. Именно поэтому проветривание и вывешивание на солнце постельного белья и одежды больных является эффективной мерой дезинфекции. Особенно чувствителен к солнечному свету возбудитель туберкулеза (палочка Коха), что используется для профилактики этого заболевания.

Пояснение:

Бактериальная клетка снаружи покрыта плотной клеточной оболочкой (у многих видов из вещества муреина), которая выполняет функцию внешнего каркаса. Именно эта жесткая структура придает клетке ее характерную форму (шар, палочка, спираль) и не дает ей лопнуть из-за высокого внутреннего давления, которое создает цитоплазма. Кроме того, оболочка защищает клетку от механических повреждений и воздействия неблагоприятных факторов внешней среды.

Пояснение:

Спора — это «спящая» форма бактерии, ее приспособление к выживанию. Когда неблагоприятные условия (холод, засуха) сменяются благоприятными (появляется влага, пища, устанавливается комфортная температура), спора «просыпается». Ее плотные оболочки разрываются или растворяются, и из нее выходит одна жизнедеятельная бактериальная клетка, которая сразу же начинает питаться, расти и готовиться к размножению путем деления. Таким образом, из одной споры всегда получается только одна бактерия.

Пояснение:

Кариес — это процесс разрушения твердых тканей зуба (эмали и дентина). Его основной причиной является жизнедеятельность определенных видов бактерий, в основном стрептококков, обитающих в ротовой полости. Эти микроорганизмы питаются остатками углеводной пищи (сахаром) на зубах и в процессе своей жизнедеятельности выделяют органические кислоты. Именно эти кислоты постепенно растворяют минеральные вещества эмали, что и приводит к образованию кариозной полости, или «дырки». 

Неправильные ответы:

• Пародонтит (воспаление дёсен) действительно часто вызывается бактериями, но это не самое распространённое заболевание зубов. 
• Пульпит (воспаление пульпы зуба) обычно является следствием запущенного кариеса, а не самостоятельным заболеванием. 
• Флюороз вообще не связан с бактериями — это заболевание, вызванное избыточным поступлением фтора.

Пояснение:

Растительная пища богата клетчаткой (целлюлозой) — прочным углеводом, из которого состоят клеточные стенки растений. Пищеварительная система самих травоядных животных (коров, овец, кроликов) не вырабатывает ферментов, способных расщеплять клетчатку. Эту работу за них выполняют миллиарды симбиотических бактерий и простейших, живущих в их сложно устроенном желудке и кишечнике. Именно микроорганизмы расщепляют клетчатку до более простых веществ, которые уже может усвоить животное.

Пояснение:

Бактериальные споры имеют микроскопические размеры и очень малую массу. Благодаря этому они, подобно мельчайшим пылинкам, могут длительное время находиться во взвешенном состоянии в воздухе и легко подхватываться даже слабыми потоками ветра. Это позволяет им разноситься на огромные расстояния. Также они легко переносятся с потоками воды, на шерсти животных, одежде и обуви человека, что обеспечивает широчайшее распространение бактерий по всей планете.

Пояснение:

Большинство современных пластиков не разлагается в природе, накапливаясь на свалках и в мировом океане и создавая серьезную угрозу для окружающей среды. Ученые во всем мире активно ищут или пытаются вывести с помощью генной инженерии особые виды бактерий, которые были бы способны питаться пластиком. Такие микроорганизмы могли бы расщеплять сложные полимеры до простых и безопасных неорганических веществ, что позволило бы создать экологически чистый способ утилизации пластикового мусора.

Пояснение:

Примитивный половой процесс у бактерий, или генетическая рекомбинация, принципиально отличается от полового размножения у животных или растений. У бактерий не образуются специализированные половые клетки (гаметы) и не происходит их слияния. Вместо этого две бактериальные клетки временно соединяются друг с другом, и одна клетка («донор») передает другой клетке («реципиенту») фрагмент своего наследственного материала. Это приводит к обновлению генетической информации у потомков.

Пояснение:

Бактерии делятся на две большие группы по их отношению к кислороду. Аэробным бактериям кислород необходим для дыхания. Анаэробные бактерии не только не нуждаются в кислороде, но для многих из них он является ядом. Такие организмы обитают в бескислородной среде. Примером такой среды является плотный донный ил на дне озер и болот, куда кислород из воды практически не проникает. Также анаэробные условия существуют в глубоких слоях почвы, в кишечнике животных.

Пояснение:

Цвет клетки или организма определяется наличием в ней особых красящих веществ — пигментов. Например, зеленый цвет растениям придает пигмент хлорофилл, красный цвет крови — гемоглобин. В клетках подавляющего большинства видов бактерий какие-либо пигменты отсутствуют, поэтому их цитоплазма бесцветна, и сами они, соответственно, тоже. Исключение составляют некоторые группы, например, пурпурные и зеленые бактерии, а также цианобактерии, которые содержат фотосинтетические пигменты.

Пояснение:

Перегной (гумус) — это основное органическое вещество почвы, образовавшееся из остатков растений и животных. Однако в виде сложных органических молекул перегноя питательные элементы недоступны для корней растений. Почвенные бактерии-сапротрофы разлагают перегной, осуществляя процесс минерализации. В результате этого сложные органические вещества превращаются в простые неорганические минеральные соли, которые хорошо растворяются в воде и могут быть поглощены корнями растений.

Пояснение:

Мир микроорганизмов оставался невидимым и неизвестным для человека на протяжении большей части его истории. Впервые заглянуть в него удалось лишь в XVII веке голландскому натуралисту Антони ван Левенгуку. Он сконструировал собственный микроскоп, дававший увеличение в сотни раз, и с его помощью впервые увидел и зарисовал множество микроскопических «зверушек» в капле воды, зубном налете и других образцах. Среди этих созданий были и бактерии.

Пояснение:

Несмотря на способность делиться каждые 20-30 минут, бактерии не могут бесконтрольно заполнить планету. Одним из важнейших сдерживающих факторов является их место в пищевых цепях. Бактерии служат основной пищей для множества микроскопических одноклеточных хищников — простейших, таких как амебы и инфузории-туфельки, которые в огромных количествах обитают в почве и водоемах. Таким образом, простейшие контролируют численность бактерий, поддерживая природный баланс.

Пояснение:

Бактерии вызывают множество опасных заболеваний не только у животных и человека, но и у растений, нанося огромный ущерб сельскому хозяйству. Одним из таких заболеваний является бактериальный рак томатов. Болезнетворные бактерии проникают в сосудистую систему растения, закупоривают ее и вызывают увядание, образование язв на стеблях и гниение плодов. Эта болезнь очень заразна и при благоприятных для нее условиях может привести к потере большей части урожая.

Пояснение:

Поверхности предметов, к которым прикасается множество людей, становятся местом скопления самых разных микроорганизмов, включая болезнетворные. Исследования показали, что компьютерные мыши в общественных местах, таких как интернет-кафе, являются одними из самых грязных предметов. На их поверхности обнаруживают сотни колоний бактерий на квадратный сантиметр. Это подчеркивает важность простого правила личной гигиены — регулярного мытья рук с мылом после посещения общественных мест.