Тест по биологии: Плоды (5-6 класс)

1

Из какой главной части цветка развивается плод?

Правильный ответ:

Из завязи пестика

Пояснение:

Плод формируется на месте цветка после процесса оплодотворения. Его основной частью, дающей начало стенкам плода (околоплоднику), является завязь — нижняя утолщённая часть пестика. Именно разросшиеся и видоизменившиеся стенки завязи образуют околоплодник. Семена же развиваются из семязачатков, которые находились внутри завязи. Остальные части цветка, как правило, увядают и опадают.

2

Как называется стенка плода, которая окружает семена?

Правильный ответ:

Околоплодник

Пояснение:

Околоплодник (или перикарпий) — это стенка плода, которая развивается из стенок завязи, а иногда и из других частей цветка. Его главные функции — защита семян от неблагоприятных условий и механических повреждений, а также обеспечение их распространения. Именно строение околоплодника (сухой он или сочный) является главным признаком при классификации плодов. Семядоля и эндосперм — это части семени.

3

По какому признаку плоды делят на сухие и сочные?

Правильный ответ:

По содержанию воды в околоплоднике

Пояснение:

Основным критерием для деления плодов на сухие и сочные является консистенция их околоплодника в зрелом состоянии. Если околоплодник содержит много воды и имеет мясистую, сочную мякоть, то плод относят к сочным (например, вишня, помидор). Если же при созревании стенки плода высыхают, становятся кожистыми, плёнчатыми или деревянистыми, то такой плод называют сухим (например, горох, орех).

4

Какой плод у вишни и сливы?

Правильный ответ:

Костянка

Пояснение:

Плод вишни, сливы, абрикоса и персика называется костянка. Это сочный односемянный плод. Его главная отличительная черта — строение околоплодника, который чётко разделяется на три слоя: наружную тонкую кожицу, средний сочный слой (мякоть) и внутренний твёрдый, одревесневший слой — косточку. Внутри этой косточки и находится единственное семя.

5

Плод помидора с точки зрения ботаники — это …

Правильный ответ:

ягода

Пояснение:

Несмотря на то, что в кулинарии помидор (томат) считается овощем, с ботанической точки зрения его плод — это типичная ягода. Он полностью соответствует определению: имеет сочный мясистый околоплодник, покрытый снаружи тонкой кожицей, и содержит множество семян, расположенных непосредственно в мякоти. Другими примерами ягод являются виноград, смородина, крыжовник, клюква.

6

Какой плод характерен для растений семейства Бобовые (горох, фасоль)?

Правильный ответ:

Боб

Пояснение:

Для всех представителей семейства Бобовые характерен сухой вскрывающийся плод, который называется боб. Он развивается из одного пестика и при созревании вскрывается двумя створками. Важным отличительным признаком боба является то, что семена (горошины) прикрепляются к внутренним стенкам этих створок. У стручка, в отличие от боба, семена сидят на внутренней перегородке.

7

Плод пшеницы и кукурузы, у которого околоплодник сросся с семенной кожурой, называется …

Правильный ответ:

зерновка

Пояснение:

Плод всех злаковых растений, включая пшеницу, рожь, овёс и кукурузу, называется зерновка. Это сухой односемянный невскрывающийся плод. Его главная особенность, отличающая его от семянки, — это то, что его тонкий плёнчатый околоплодник плотно срастается с кожурой единственного семени, образуя единое целое. Поэтому мы не можем отделить «скорлупу» от самого семени, как у подсолнечника.

8

Плод подсолнечника — это …

Правильный ответ:

семянка

Пояснение:

Плод подсолнечника, который мы в быту неверно называем «семечком», с ботанической точки зрения является плодом типа семянка. Это сухой односемянный невскрывающийся плод. Его околоплодник твёрдый, кожистый, но он не срастается с семенной кожурой. Именно поэтому мы можем легко очистить семечку от «шелухи» (околоплодника) и съесть семя. Семянки также образуются у одуванчика, астры, ромашки.

9

Чем плод стручок (у капусты) отличается от плода боб (у гороха)?

Правильный ответ:

В стручке семена расположены на перегородке, а в бобе — на створках

Пояснение:

И стручок, и боб являются сухими вскрывающимися плодами с двумя створками. Их ключевое различие заключается в расположении семян. У боба семена прикреплены к самим створкам. У стручка же внутри имеется плёнчатая перегородка, которая делит его на две камеры, и семена располагаются по обеим сторонам именно этой перегородки. Плод стручок характерен для растений семейства Крестоцветные (капуста, редис, редька).

10

Сочный плод яблони и груши, в образовании мякоти которого участвует разросшееся цветоложе, называется …

Правильный ответ:

яблоко

Пояснение:

Плод яблони, груши, айвы и рябины выделяют в особый тип, который так и называется — яблоко. Его главная особенность в том, что основная сочная и съедобная часть формируется не из завязи, а из сильно разросшейся нижней части цветка — цветоложа, сросшегося с завязью. Сама завязь образует лишь центральную, сердцевинную часть плода с семенами, заключёнными в плёнчатые камеры.

11

Какой из этих плодов является сухим и многосемянным?

Правильный ответ:

Коробочка

Пояснение:

Коробочка — это типичный сухой многосемянный плод. Околоплодник у неё при созревании высыхает, а внутри содержится множество семян. Орех и семянка — сухие, но односемянные плоды. Костянка — сочный и односемянный плод. Коробочки характерны для многих растений, например, для мака, хлопчатника, табака, тюльпана. Способы их вскрывания для освобождения семян очень разнообразны.

12

Что такое соплодие?

Правильный ответ:

Плоды, сросшиеся между собой и развившиеся из целого соцветия

Пояснение:

Соплодие образуется не из одного цветка, а из целого соцветия, цветки которого расположены очень тесно. В процессе созревания отдельные плоды, развивающиеся из этих цветков, срастаются между собой (а часто и с осью соцветия) в единое целое. Классическими примерами соплодий являются ананас, инжир, шелковица. Плод, который развивается из одного цветка с несколькими пестиками (как у малины), называется сборным или сложным плодом.

13

Плод огурца и арбуза с твёрдым наружным слоем околоплодника — это …

Правильный ответ:

тыквина

Пояснение:

Плод, характерный для растений семейства Тыквенные (тыква, огурец, арбуз, дыня, кабачок), выделяют в отдельный тип — тыквина. Это сочный многосемянный плод. Его особенностью является то, что наружный слой околоплодника довольно твёрдый, иногда почти деревянистый, в то время как средний и внутренний слои — сочные и мясистые. Семена располагаются в сочной мякоти.

14

Крылатки клёна и «парашютики» одуванчика — это приспособления для распространения …

Правильный ответ:

ветром

Пояснение:

Плоды многих растений имеют специальные выросты и приспособления, которые увеличивают их парусность и позволяют переноситься потоками воздуха на большие расстояния. Плоские крыловидные выросты у плодов клёна, ясеня, берёзы заставляют их планировать или вращаться в воздухе. А хохолок из волосков («парашютик») у семянок одуванчика, осота, бодяка позволяет им долго парить в воздухе и улетать далеко от материнского растения.

15

Какой из этих плодов является односемянным?

Правильный ответ:

Жёлудь

Пояснение:

Жёлудь — это плод дуба, который является односемянным. Он относится к сухим невскрывающимся плодам и по строению похож на орех, но его околоплодник менее жёсткий, а у основания он окружён чашевидной плюской. А вот боб, стручок и ягода в типичном случае являются многосемянными плодами, так как содержат внутри себя от двух до нескольких сотен семян.

16

Крючки и цепкие щетинки на плодах лопуха и череды служат для …

Правильный ответ:

распространения животными и человеком

Пояснение:

Различные крючки, шипики, якорьки и щетинки на поверхности сухих плодов — это эффективное приспособление для распространения с помощью животных и человека (такой способ называется зоохория). Эти плоды легко цепляются за шерсть проходящих мимо животных или за одежду людей, которые затем переносят их на большие расстояния, способствуя расселению растений.

17

Сложный плод малины (многокостянка) образуется из …

Правильный ответ:

одного цветка с множеством пестиков

Пояснение:

Плод малины или ежевики называют сборным, или сложным (в данном случае — многокостянка). Он развивается не из соцветия, а из одного-единственного цветка. Особенность этого цветка в том, что он имеет не один, а множество мелких пестиков, расположенных на разросшемся цветоложе. Из каждого такого пестика развивается маленький сочный плодик-костянка, а все вместе они образуют единый сборный плод.

18

Какой из этих плодов является сухим и невскрывающимся?

Правильный ответ:

Орех

Пояснение:

Орех (например, у лещины) — это классический пример сухого невскрывающегося плода. Его околоплодник при созревании становится очень твёрдым, деревянистым и не имеет никаких приспособлений для самостоятельного раскрытия. Распространение таких плодов происходит обычно с помощью животных (например, белок или соек), которые растаскивают их и делают запасы. Боб, стручок и коробочка — это сухие, но вскрывающиеся плоды.

19

Каковы две главные функции плода?

Правильный ответ:

Защита и распространение семян

Пояснение:

Плод является важнейшим органом цветкового растения, и у него две основные, жизненно важные функции. Первая — это защита формирующихся внутри него семян от неблагоприятных факторов среды (высыхания, холода), механических повреждений и преждевременного поедания. Вторая, не менее важная функция — это обеспечение распространения созревших семян на новые территории, что позволяет виду расселяться и осваивать новые места обитания.

20

Плод мака, который вскрывается дырочками под крышечкой, — это …

Правильный ответ:

коробочка

Пояснение:

Сухой многосемянный плод мака называется коробочка. Это очень распространённый тип плода, который имеет множество вариантов строения и способов вскрывания. У мака коробочка не раскрывается створками, а имеет на верхушке своеобразную «крышечку», под которой образуются поры (отверстия). Когда ветер раскачивает сухой стебель, семена высыпаются из этих отверстий, как из солонки.

21

Что из перечисленного НЕ является сочным плодом?

Правильный ответ:

Семянка

Пояснение:

Семянка — это сухой односемянный невскрывающийся плод. Её околоплодник при созревании высыхает и становится кожистым или твёрдым. Примером является плод подсолнечника. А вот ягода (у винограда), костянка (у вишни) и тыквина (у арбуза) — это различные типы сочных плодов, так как их околоплодник или его часть остаются мясистыми и содержат много воды.

22

Плод какого растения в быту называют орехом, но на самом деле это костянка?

Правильный ответ:

Грецкий орех

Пояснение:

С ботанической точки зрения плод грецкого ореха — это не настоящий орех, а сухая костянка. Его зелёная мясистая наружная оболочка — это сочная часть околоплодника, которая при созревании высыхает и сгнивает. А то, что мы называем орехом и раскалываем, — это твёрдая косточка (внутренний слой околоплодника). Настоящим орехом является плод лещины. Арахис — это боб, а кедровые орешки — это семена сосны.

23

Что из перечисленного является плодом, а не семенем?

Правильный ответ:

Плод подсолнечника

Пояснение:

То, что мы называем «семечкой» подсолнечника, на самом деле является целым плодом типа семянка. Внутри твёрдой оболочки (околоплодника) находится одно-единственное семя. А вот горошина и фасолина — это семена, которые находятся внутри плода-боба. Кедровые орешки — это тоже семена, которые развиваются на чешуйках шишек сибирской сосны, а не в плодах (у хвойных нет плодов).

24

Плоды какого растения распространяются саморазбрасыванием («взрываются»)?

Правильный ответ:

Недотроги (бешеный огурец)

Пояснение:

У многих растений, например у недотроги, акации, гороха, в стенках плода при высыхании накапливается напряжение. При малейшем прикосновении (у недотроги) или просто при созревании (у акации) створки плода резко скручиваются и с силой выбрасывают семена на некоторое расстояние от материнского растения. Этот способ называется автохория, или саморазбрасывание.

25

Какой из этих плодов является многосемянным?

Правильный ответ:

Стручок капусты

Пояснение:

Стручок капусты — это сухой вскрывающийся плод, который содержит много семян. Они располагаются на плёнчатой перегородке внутри плода. А вот зерновка, костянка и семянка — это классические примеры односемянных плодов, так как каждый из них содержит только по одному семени. Количество семян в плоде зависит от количества семязачатков в завязи цветка.

26

Плод дуба, у основания которого есть чашевидная «шапочка» (плюска), называется …

Правильный ответ:

жёлудь

Пояснение:

Плод дуба — это жёлудь. Он относится к сухим односемянным невскрывающимся плодам и очень похож на орех. Его главным отличительным признаком является наличие у основания плода особого чашевидного образования, которое называется плюска. Плюска представляет собой сросшиеся и видоизменённые прицветные листочки. Она защищает основание молодого жёлудя.

27

Сочная и яркая окраска плодов, например, у рябины или черники, является приспособлением для распространения …

Правильный ответ:

животными (птицами)

Пояснение:

Сочная съедобная мякоть и яркий цвет плодов — это приспособление для привлечения животных, в основном птиц и млекопитающих. Животное съедает плод целиком. Мякоть переваривается в его пищеварительном тракте, а твёрдые семена, защищённые плотной кожурой, проходят невредимыми и выбрасываются с помётом в другом месте, часто на большом расстоянии от родительского растения.

28

Из чего развивается семя?

Правильный ответ:

Из семязачатка

Пояснение:

Семя — это орган размножения, содержащий зародыш будущего растения. Оно развивается после оплодотворения из особой структуры, которая находится внутри завязи, — из семязачатка. Стенки семязачатка превращаются в семенную кожуру, а оплодотворённая яйцеклетка даёт начало зародышу. Из стенок самой завязи развивается околоплодник, который вместе с семенами образует плод.

29

Что из перечисленного НЕ является сухим плодом?

Правильный ответ:

Костянка вишни

Пояснение:

Костянка вишни — это сочный плод. Её околоплодник имеет мясистую, сочную мякоть, которую употребляют в пищу. А вот коробочка, зерновка и боб — это различные типы сухих плодов. Их околоплодники при созревании высыхают, становятся твёрдыми, кожистыми или плёнчатыми и не содержат сочной мякоти. Это главное отличие, по которому плоды делят на две большие группы.

30

Какой из этих плодов является вскрывающимся?

Правильный ответ:

Стручок

Пояснение:

Стручок, характерный для капусты и редиса, — это сухой многосемянный вскрывающийся плод. При созревании его две створки отделяются снизу вверх, освобождая семена, которые сидят на внутренней перегородке. А семянка, орех и зерновка — это невскрывающиеся плоды. Они опадают с растения целиком, и семя освобождается только после разрушения околоплодника.