Тест по биологии: Разведение крупного рогатого скота (8 класс)
Тест по биологии «Разведение крупного рогатого скота» для 8 класса — это проверочная работа, предназначенная для итогового контроля знаний учащихся по теме «Скотоводство». Тест охватывает вопросы происхождения, биологии, физиологии и хозяйственного использования крупного рогатого скота. Задания составлены с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и направлены на проверку понимания принципов работы отрасли, обеспечивающей продовольственную безопасность страны.
1
Какое вымершее дикое животное является прямым предком всех современных пород домашнего крупного рогатого скота (коров)?
Правильный ответ:
ТурПояснение:
Предком домашней коровы является дикий бык — тур (Bos primigenius). Это было мощное и агрессивное животное, обитавшее в лесостепях и лесах Евразии. Последний дикий тур погиб в 1627 году, но благодаря одомашниванию, начавшемуся тысячелетия назад, вид сохранился в форме домашнего скота.2
Сколько отделов имеет сложный желудок коровы, позволяющий ей переваривать грубую растительную пищу, богатую клетчаткой?
Правильный ответ:
ЧетыреПояснение:
Желудок жвачных животных, к которым относится корова, состоит из четырех отделов: рубца, сетки, книжки и сычуга. Такая сложная структура необходима для многоступенчатой переработки растительного корма с участием симбиотических микроорганизмов (бактерий и простейших).3
Как называется самый большой отдел желудка коровы, в котором происходит сбраживание корма с помощью миллиардов бактерий?
Правильный ответ:
РубецПояснение:
Рубец — это первый и самый объемный (до 200 литров у взрослых животных) отдел преджелудков. Он служит «бродильным чаном», где обитают микроорганизмы, расщепляющие целлюлозу (клетчатку) травы и сена до усвояемых веществ и синтезирующие белок.4
Какая отечественная порода крупного рогатого скота, обладающая высокой молочностью и выносливостью, была выведена и утверждена в тяжелые годы Великой Отечественной войны (в 1944 году)?
Правильный ответ:
КостромскаяПояснение:
Костромская порода — гордость отечественной селекции. Она была создана в племенном совхозе «Караваево» под Костромой путем сложного скрещивания местных коров с лучшими зарубежными породами. Официально порода была утверждена в 1944 году, демонстрируя трудовой подвиг советских селекционеров.5
Что такое молозиво, которое выделяется у коровы в первые дни после рождения теленка?
Правильный ответ:
Первое густое молоко, богатое иммунными белкамиПояснение:
Молозиво — это секрет молочной железы, вырабатываемый в последние дни беременности и в первые дни после отела. Оно сильно отличается от обычного молока: содержит больше белков, витаминов и, главное, готовые антитела, которые создают пассивный иммунитет у новорожденного теленка.6
Какая из перечисленных пород крупного рогатого скота относится к мясному направлению продуктивности и известна во всем мире?
Правильный ответ:
ГерефордскаяПояснение:
Герефордская порода — одна из самых известных и распространенных в мире мясных пород. Она была выведена в Англии. Животные этой породы отличаются бочкообразным туловищем, быстрым ростом, красной мастью с белой головой и дают высококачественное «мраморное» мясо.7
Как называется период перед рождением теленка, когда корову перестают доить, чтобы она набралась сил перед лактацией?
Правильный ответ:
СухостойПояснение:
Сухостойный период (сухостой) — это время от прекращения доения (запуска) коровы до отела. Он длится обычно 45–60 дней. Этот отдых необходим организму животного для восстановления запасов питательных веществ и нормального развития плода в последние месяцы беременности.8
Какое животное, родственное корове, разводят в высокогорных районах (например, на Памире или Алтае) благодаря его густой шерсти и неприхотливости?
Правильный ответ:
ЯкПояснение:
Як — это уникальное домашнее животное высокогорий. Благодаря теплой густой шерсти и особому строению крови он прекрасно переносит суровый климат и разреженный воздух больших высот, где обычный крупный рогатый скот не выживает. Яки дают молоко, мясо и шерсть.9
Что такое силос, который является одним из основных сочных кормов для коров в зимний период?
Правильный ответ:
Заквашенная (консервированная) зеленая масса растенийПояснение:
Силос — это сочный корм, приготовленный путем молочнокислого брожения измельченной зеленой массы (кукурузы, подсолнечника, трав) без доступа воздуха. Этот процесс аналогичен квашению капусты и позволяет сохранить питательные свойства зелени на всю зиму.10
Какая биологическая особенность отсутствует в зубной системе верхней челюсти у коров?
Правильный ответ:
Резцы и клыкиПояснение:
У крупного рогатого скота на верхней челюсти полностью отсутствуют резцы и клыки. Вместо них имеется плотный мышечный валик (зубная подушка), ороговевший слой десны. Корова захватывает траву языком и прижимает ее нижними резцами к этой подушке, чтобы сорвать.11
К какому направлению продуктивности относится симментальская порода коров?
Правильный ответ:
Комбинированное (мясо-молочное)Пояснение:
Симментальская порода — классический пример скота комбинированного (двойного) направления продуктивности. Эти животные достаточно крупные и мускулистые для производства мяса, но при этом обладают высокой молочностью, что делает их универсальными.12
Как называется процесс образования и выделения молока из молочной железы?
Правильный ответ:
ЛактацияПояснение:
Лактация — это сложный физиологический процесс синтеза и секреции молока молочными железами самок млекопитающих. У коров лактация начинается после отела и поддерживается регулярным доением или сосанием теленка, продолжаясь в среднем 305 дней в году.13
Какую важнейшую роль в хозяйстве играет навоз, получаемый от крупного рогатого скота?
Правильный ответ:
Является ценным органическим удобрениемПояснение:
Навоз КРС — это незаменимое органическое удобрение, которое возвращает в почву азот, фосфор, калий и микроэлементы, изъятые растениями. Он улучшает структуру почвы, повышает содержание гумуса и способствует развитию полезной почвенной микрофлоры.14
Какая порода коров молочного направления является самой распространенной и многочисленной в России?
Правильный ответ:
Черно-пестраяПояснение:
Черно-пестрая порода — лидер отечественного молочного скотоводства по численности. Она была создана скрещиванием местных коров с голландскими и остфризскими быками. Животные этой породы отлично адаптированы к климату России и дают высокие удои молока.15
Как называется истинный желудок коровы (четвертый отдел), где происходит переваривание пищи желудочным соком?