Тест по биологии: Разведение мелкого рогатого скота (8 класс)
Тест по биологии «Разведение мелкого рогатого скота» для 8 класса — это проверочная работа, предназначенная для контроля знаний учащихся по теме овцеводства и козоводства. Тест охватывает вопросы биологии и физиологии овец и коз, особенности их содержания, классификацию пород по продуктивности и значение получаемой продукции для человека. Задания составлены на основе программы средней школы по биологии.
1
Какая уникальная особенность строения морды позволяет овцам эффективно питаться на скудных пастбищах, где крупный рогатый скот не может найти достаточно корма?
Правильный ответ:
Тонкие подвижные губы и острые косые зубыПояснение:
Овцы обладают тонкими, очень подвижными губами и острыми резцами, поставленными под острым углом к челюсти. Это анатомическое приспособление позволяет им скусывать (щипать) траву очень низко, практически у самой земли, и подбирать даже мелкие упавшие зерна и колючки.2
Как называется знаменитая русская порода грубошерстных овец, выведенная в Ярославской области, которая дает лучшие в мире шубные овчины и отличается высоким многоплодием?
Правильный ответ:
РомановскаяПояснение:
Романовская порода овец — гордость русской народной селекции. Она была создана в крестьянских хозяйствах Романово-Борисоглебского уезда (ныне Тутаев) в XVII веке. Овчины этих овец легкие, теплые и прочные, так как пух в них перерастает ость и не сваливается. Кроме того, матки приносят по 3–4 ягненка за раз.3
Какой продукт овцеводства называется «руно»?
Правильный ответ:
Шерстный покров, состриженный сплошным пластомПояснение:
Руно — это шерстный покров овцы, который при стрижке снимается не отдельными клочками, а единым связным пластом. Такое возможно благодаря тому, что шерстинки (особенно у тонкорунных овец) густо переплетены между собой и скреплены жиропотом.4
Какая порода коз, выведенная в Швейцарии, считается лучшей в мире по молочной продуктивности?
Правильный ответ:
ЗааненскаяПояснение:
Зааненская порода коз, родом из долины Зааненталь в Швейцарских Альпах, является мировым эталоном молочного козоводства. Это крупные белые козы без рогов (комолые), которые при правильном содержании могут давать рекордные удои — до 1000 литров молока за лактацию и более.5
Что такое смушек (или каракуль), получаемый в овцеводстве?
Правильный ответ:
Шкурка новорожденного ягненка с завиткамиПояснение:
Смушек (каракуль) — это шкурка, снятая с ягненка смушковой породы (обычно каракульской) в возрасте 1–3 дней. В этом возрасте шерсть ягненка образует плотные, красивые и упругие завитки различной формы, которые с возрастом распрямляются и теряют ценность.6
Благодаря какому физическому свойству козий пух является уникальным сырьем для изготовления теплых платков и одежды?
Правильный ответ:
Малая теплопроводность (хорошо держит тепло)Пояснение:
Козий пух обладает очень низкой теплопроводностью. Это значит, что он великолепно удерживает тепло тела, создавая вокруг него воздушную подушку и не выпуская тепло наружу. Кроме того, пух очень легок, мягок и эластичен, что делает изделия из него комфортными.7
Какая отечественная порода овец относится к тонкорунному направлению и является одной из самых распространенных в России?
Правильный ответ:
Советский мериносПояснение:
Советский меринос — это основная порода тонкорунных овец в нашей стране. Она была выведена путем скрещивания местных овец с лучшими зарубежными мериносами. Шерсть этих овец состоит из тончайшего однородного пуха, который используется для производства высококачественных тканей.8
Как называется группа (стадо) овец, содержащихся вместе при пастбищном разведении?
Правильный ответ:
ОтараПояснение:
Отара — это специальное название для большого стада овец, которое формируется для совместного выпаса и содержания. Овцы обладают сильно развитым инстинктом стадности, они всегда держатся кучно и следуют за вожаком, что облегчает управление отарой.9
Какое изделие народного промысла, изготавливаемое из пуха коз оренбургской породы, прославило Россию на весь мир?
Правильный ответ:
Пуховый платокПояснение:
Оренбургский пуховый платок — всемирно известный символ русского вязального промысла. Знаменитые ажурные «паутинки» вяжутся из тончайшего пуха оренбургских коз на шелковой основе. Они настолько тонки и эластичны, что большой платок можно протянуть через обручальное кольцо.10
Какая особенность пищеварительной системы объединяет овец, коз и коров?
Правильный ответ:
Наличие многокамерного желудка и жвачкиПояснение:
Овцы и козы, как и коровы, относятся к подотряду жвачных животных. У них сложный четырехкамерный желудок (рубец, сетка, книжка, сычуг), приспособленный для сбраживания и переваривания растительной клетчатки, и они отрыгивают пищу для повторного пережевывания (жвачка).11
Что такое курдюк, встречающийся у некоторых пород овец, разводимых в Азии и на юге России?
Правильный ответ:
Жировое отложение у корня хвостаПояснение:
Курдюк — это мешок с жиром, расположенный у корня хвоста (на крестце) у курдючных пород овец (например, гиссарской, эдильбаевской). Этот жир служит запасом питательных веществ и воды на случай бескормицы, аналогично горбу у верблюда.12
Как называется вещество, выделяемое сальными и потовыми железами овцы, которое смазывает шерсть и защищает ее от влаги и загрязнения?
Правильный ответ:
Ланолин (жиропот)Пояснение:
Жиропот (шерстный жир, ланолин) — это воскоподобное вещество, образующееся из секрета сальных и потовых желез овцы. Он обволакивает шерстинки, склеивая их в руно, защищает шерсть от воздействия дождя, солнца и грязи, сохраняя ее прочность и эластичность.13
Какую продукцию, помимо мяса, шерсти и шкур, получают от дойных пород овец?
Правильный ответ:
Молоко для производства сыраПояснение:
Овечье молоко — ценный пищевой продукт. Оно гуще и жирнее коровьего, богато белком. В чистом виде его пьют редко, но оно идеально подходит для производства деликатесных рассольных и твердых сыров, таких как брынза, рокфор, пекорино.14
Какой термин используется для обозначения пастуха, который пасет отару овец?
Правильный ответ:
ЧабанПояснение:
Чабан — это традиционное название пастуха овец (иногда и другого скота) в степных и горных районах Евразии. Работа чабана требует глубокого знания повадок животных, местности и выносливости, так как отары часто находятся на пастбищах круглый год.15
Из шкур какого сельскохозяйственного животного изготавливают дубленки?
Правильный ответ:
ОвцаПояснение:
Дубленки шьют из дубленых овчин — шкур взрослых овец с сохраненным шерстным покровом. Кожевая ткань (мездра) при этом обрабатывается специальным образом (дублением) и становится лицевой стороной изделия, а шерсть остается внутри как утеплитель.16
Какая порода пуховых коз была выведена в бассейне реки Дон и отличается высокой продуктивностью?
Правильный ответ:
ПридонскаяПояснение:
Придонская порода — это отечественная порода пуховых коз, сформировавшаяся в районе реки Дон (Волгоградская, Ростовская области). Эти козы дают высокий начес серого или белого пуха, который по длине и качеству превосходит пух многих других пород.17
Какое минеральное вещество обязательно должно присутствовать в рационе овец и коз в виде «лизунца»?
Правильный ответ:
Поваренная сольПояснение:
Поваренная соль (хлорид натрия) жизненно необходима жвачным животным для нормального пищеварения и обмена веществ. Овцам и козам соль обычно дают в виде прессованных блоков — лизунцов, чтобы животные могли слизывать ее по мере потребности.18
Как называется процесс стрижки шерсти с овец?
Правильный ответ:
СтрижкаПояснение:
Стрижка овец — это технологический процесс снятия шерстного покрова. Обычно стрижку проводят весной (для грубошерстных иногда и осенью), когда устанавливается теплая погода. Для этого используют специальные электрические машинки (стригальные агрегаты) или ножницы.19
Какое утверждение верно характеризует стадный инстинкт овец?
Правильный ответ:
Овцы всегда держатся группой и следуют за лидеромПояснение:
Овцы обладают сильно выраженным стадным инстинктом. Они чувствуют себя в безопасности только в плотной группе сородичей. Если одна овца (или козел-вожак, которого часто держат в отаре) побежит в определенном направлении, все остальные слепо последуют за ней.20
Почему валенки (валяную обувь) делают преимущественно из овечьей шерсти?