Тест по биологии: Разведение рыб (7 класс)

Пояснение:

Товарное рыбоводство, также известное как промышленная аквакультура, является направлением животноводства, главной задачей которого выступает массовое производство рыбной продукции (мяса, икры) с целью её реализации на рынке и получения прибыли. В отличие от рыбоводства, направленного на зарыбление естественных водоёмов, или декоративного рыбоводства, товарные хозяйства сфокусированы на экономической эффективности, скорости роста и высоких вкусовых качествах выращиваемой рыбы.

Пояснение:

Нагульные пруды — это самые большие по площади и наиболее богатые естественной пищей водоёмы в системе прудового хозяйства. Именно сюда весной пересаживают подросшую молодь (годовиков или двухлеток) из выростных прудов. Основная задача нагульного периода — обеспечить рыбе максимально благоприятные условия для интенсивного питания и быстрого роста, чтобы к осени она достигла товарной массы. Нерестовые пруды служат для размножения, выростные — для подращивания личинок, а зимовальные — для пережидания холодного периода года.

Пояснение:

Карп (одомашненная форма сазана) является идеальным объектом для разведения в прудах умеренного климата. Он всеяден, быстро растёт и, что очень важно, обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям. В отличие от многих других рыб (например, форели), карп хорошо переносит значительные колебания температуры и, главное, способен выживать при пониженном содержании растворённого в воде кислорода. Эта неприхотливость значительно упрощает и удешевляет его выращивание по сравнению с более требовательными видами.

Пояснение:

Бестер — это классический пример успешной межвидовой гибридизации, проведённой в 1952 году под руководством профессора Н. И. Николюкина. Учёные скрестили два разных вида осетровых: гигантскую белугу, отличающуюся быстрым ростом, и относительно мелкую стерлядь, известную ранним созреванием и превосходным вкусом мяса. Полученный гибрид удачно сочетал в себе эти ценные качества, а также, что очень важно, оказался плодовитым, то есть способным давать потомство. Это открыло большие перспективы для его промышленного разведения.

Пояснение:

Главная задача рыбоводных заводов, занимающихся воспроизводством осетровых и лососёвых, носит природоохранный характер. Популяции этих ценных проходных рыб сильно пострадали от промысла, браконьерства и строительства плотин. Искусственное воспроизводство — это способ компенсировать потери. На заводах получают икру от диких производителей, инкубируют её, подращивают молодь до жизнестойких стадий, а затем выпускают в естественные водоёмы. Это позволяет поддерживать и восстанавливать численность диких популяций.

Пояснение:

История создания «золотой рыбки» — один из самых ярких примеров искусственного отбора. Началась она в Древнем Китае примерно 1000 лет назад. Буддийские монахи стали содержать в прудах серебряных карасей. Среди обычных рыб иногда появлялись особи с красноватой или золотистой окраской (результат естественной мутации). Монахи отбирали и скрещивали между собой именно таких, необычно окрашенных рыб. За сотни лет целенаправленной селекции были получены и закреплены не только разнообразные цвета, но и удивительные формы тела и плавников.

Пояснение:

Зимовальные пруды играют критически важную роль в прудовых хозяйствах полного цикла, расположенных в зонах с холодной зимой. С наступлением холодов и ледостава активность теплолюбивых рыб, таких как карп, резко снижается, они перестают питаться. Чтобы рыба благополучно перенесла этот период, её отлавливают из нагульных и выростных прудов и пересаживают в зимовальные. Они должны быть достаточно глубокими, чтобы не промерзать до дна, и иметь хороший приток свежей воды для поддержания необходимого кислородного режима.

Пояснение:

Рыбоводство (или, в более широком смысле, аквакультура) — это именно отрасль животноводства, то есть сельскохозяйственной деятельности человека. Её целью является разведение рыбы для получения пищевой продукции, для воспроизводства запасов или в декоративных целях. Ихтиология — это наука, изучающая рыб, а не отрасль их разведения. Гидрология изучает водные объекты, а аквариумистика — это частный случай декоративного рыбоводства, обычно в рамках хобби или содержания в публичных аквариумах.

Пояснение:

Гипофизарные инъекции — это метод гормональной стимуляции, широко применяемый в рыбоводстве для получения потомства от ценных видов рыб (особенно осетровых) в заводских условиях. Производителям вводят вытяжку из гипофиза — железы, вырабатывающей гормоны, которые регулируют процесс созревания. Это позволяет синхронизировать созревание самцов и самок, получить половые продукты (икру и молоки) в строго определённое время и в полном объёме, что необходимо для проведения искусственного оплодотворения.

Пояснение:

Толстолобик и белый амур — это растительноядные рыбы. Их подсаживают в карповые пруды в качестве «биологических мелиораторов». Белый амур активно поедает высшую водную растительность (камыш, рогоз), предотвращая зарастание прудов. Толстолобик является фильтратором: он питается микроскопическими водорослями (фитопланктоном), массовое развитие которых вызывает «цветение» воды. Таким образом, совместное выращивание этих рыб с карпом позволяет улучшить качество воды и повысить общую продуктивность водоёма.

Пояснение:

Вуалехвост, телескоп и комета — это классические породы, выведенные в Китае от серебряного карася и относящиеся к виду «золотая рыбка». Карпы кои — это декоративные цветные карпы, выведенные в Японии. Их предком, как и у обычного карпа, является дикий сазан. Несмотря на то что карпы кои также являются результатом селекции и объектом декоративного рыбоводства, они принадлежат к совершенно другому виду (карп), а не к виду «серебряный карась» (золотая рыбка).

Пояснение:

Интенсивное рыбоводство направлено на получение максимального количества продукции с минимальной площади или объёма воды. Это достигается за счёт очень высокой плотности посадки рыбы. В таких условиях рыба не может обеспечить себя естественной пищей, поэтому её кормят сбалансированными искусственными кормами. Установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) — это вершина интенсивных технологий, позволяющая в закрытом помещении полностью контролировать все параметры воды (температуру, чистоту, содержание кислорода), что обеспечивает максимально быстрый рост рыбы.

Пояснение:

Рыбоводство как отрасль животноводства занимается непосредственно разведением и выращиванием рыбы. Его главные задачи — это производство товарной рыбы для еды, искусственное воспроизводство молоди для зарыбления рек и озёр, а также селекционная работа по созданию новых пород. Контроль за соблюдением правил рыболовства (как любительского, так и промышленного) является функцией государственных надзорных органов — рыбоохраны, а не задачей рыбоводных хозяйств.

Пояснение:

При садковом методе используются естественные водоёмы — озёра, водохранилища, морские заливы. В них устанавливают садки — объёмные конструкции, состоящие из каркаса и обтянутые прочной сеткой. В эти садки запускают молодь рыбы (чаще всего форели, лосося, осетровых) и кормят искусственными кормами. Преимущество этого метода в том, что не нужно строить дорогие пруды, а постоянный водообмен с естественным водоёмом обеспечивает хорошее качество воды. Однако этот метод сильно зависит от природных условий.

Пояснение:

Белые бугорки, похожие на крупинки манки, появляющиеся на жаберных крышках и иногда на первых лучах грудных плавников у самцов многих карповых рыб (включая золотых рыбок, карпов, карасей), являются вторичным половым признаком. Это так называемый «брачный наряд». Его появление говорит о том, что самец достиг половой зрелости и готов к нересту. Этот признак помогает отличать самцов от самок в период размножения и не имеет никакого отношения к болезням или плохим условиям содержания.