Тест по биологии: Среда обитания грибов (5-6 класс)

Пояснение:

Главным и непременным условием для жизни грибов является наличие готовых органических веществ. Это связано с их гетеротрофным типом питания: в клетках грибов нет хлорофилла, поэтому они не могут фотосинтезировать и создавать органические вещества самостоятельно, как растения. Они вынуждены получать их извне, поселяясь на субстрате, который содержит органику: почвенном перегное, мёртвой древесине, продуктах питания или живых организмах. Свет для питания им не нужен, а низкая температура и отсутствие влаги, наоборот, неблагоприятны для их роста.

Пояснение:

Грибы-сапротрофы (от греч. «сапрос» — гнилой, «трофос» — питание) — это организмы, которые специализируются на разложении мёртвой органики. Их средой обитания служат опавшие листья и хвоя в лесу (лесная подстилка), гниющие пни и стволы деревьев, почвенный перегной, навоз. К ним относятся многие шляпочные грибы, например, шампиньоны и опята, а также плесневые грибы. Они играют важнейшую роль в природе, очищая экосистемы и возвращая вещества в круговорот. Паразиты питаются за счёт живых организмов, а симбионты вступают с ними во взаимовыгодное сожительство.

Пояснение:

Подберёзовик, как и многие другие шляпочные грибы, является симбионтом. Его грибница (мицелий) обитает в почве, но не просто так, а вступая в тесную взаимовыгодную связь с корнями берёзы. Это сожительство называется микоризой (грибокорень). Нити грибницы оплетают корни дерева, помогая ему всасывать воду и минеральные соли, а взамен получают от дерева органические вещества. Поэтому подберёзовики можно найти только там, где растут берёзы, так как их среда обитания неразрывно связана с корнями этого дерева.

Пояснение:

Дрожжи — это одноклеточные грибы, которые получают энергию в процессе брожения, расщепляя сахара. Поэтому их излюбленной средой обитания являются места, богатые простыми сахарами. В природе они в изобилии встречаются на поверхности сладких ягод и фруктов (например, винограда), в нектаре цветов. Именно эта их особенность используется человеком в хлебопечении, виноделии и пивоварении, где дрожжи добавляют в сахаросодержащую среду (тесто, виноградный сок) для запуска процесса брожения.

Пояснение:

Грибница (мицелий) находится в почве постоянно. Однако для формирования плодовых тел, которые мы собираем, ей необходимы определённые условия. Самые важные из них — это тепло и высокая влажность. Тёплый летний дождь создаёт идеальную среду: он насыщает почву и лесную подстилку влагой и обеспечивает комфортную температуру. Это служит сигналом для грибницы, которая начинает активно расти и формировать плодовые тела для распространения спор. Сами грибы из-под земли дождь не вымывает, они вырастают.

Пояснение:

Грибы-паразиты в качестве среды обитания и источника пищи используют другие живые организмы, нанося им вред. Гриб-трутовик является ярким примером такого паразитизма. Его споры попадают на повреждённые участки коры живого дерева, прорастают внутрь, и грибница начинает питаться древесиной, постепенно разрушая ствол. Появление на дереве плодового тела трутовика в виде «копыта» говорит о том, что дерево уже сильно заражено. Сапротрофы питаются мёртвой органикой, а симбионты живут в согласии с хозяином.

Пояснение:

Плесень не возникает из ниоткуда. Её микроскопические споры постоянно присутствуют в воздухе вокруг нас, на поверхностях, на нашей одежде. Они невидимы глазу. Когда такая спора попадает на подходящий субстрат, такой как хлеб, и оказывается в благоприятных условиях (наличие влаги в закрытом пакете и комнатная температура), она начинает прорастать. Из споры развивается грибница (мицелий), которая быстро разрастается и становится видимой в виде пушистого налёта — плесени.

Пояснение:

Утверждение о том, что все грибы обитают только в лесу, является неверным. Хотя лес действительно является самой богатой грибами экосистемой, их можно встретить повсеместно. Грибы обитают в почвах лугов и степей, в пресных и солёных водоёмах. Многие микроскопические грибы поселяются на продуктах питания, в жилище человека, а также паразитируют на растениях, животных и людях. Поэтому мир грибов гораздо шире и разнообразнее, чем просто лесные поляны.

Пояснение:

Основным местом обитания грибов-редуцентов (сапротрофов) является лесная подстилка — слой опавших листьев, хвои, веточек, а также верхний, богатый перегноем слой почвы. Именно здесь скапливается огромное количество мёртвой органики, которая служит для них пищей. Пронизывая подстилку своей грибницей, эти грибы разлагают сложные органические вещества, возвращая в почву минеральные элементы и делая их доступными для растений. На живых листьях обитают паразиты, а на голых скалах первыми поселяются лишайники.

Пояснение:

Головня и спорынья — это грибы-паразиты, средой обитания для которых служат живые культурные злаковые растения. Головня поражает колосья, превращая зёрна в чёрную пылящую массу, состоящую из спор. Спорынья поселяется в завязи цветков ржи и других злаков, образуя вместо зерна ядовитые тёмно-фиолетовые «рожки». Оба этих гриба наносят большой вред сельскому хозяйству, снижая урожай и делая зерно непригодным для использования. На пнях растут опята, на продуктах — плесень, а на коже — другие виды грибков.