Тест по биологии: Структурные белки (10 класс)
Тест по биологии «Структурные белки» для 10 класса — это проверочная работа, предназначенная для углубленной оценки знаний учащихся о роли белков в формировании клеточного каркаса и межклеточного вещества. Тест охватывает темы строения цитоскелета, биохимии коллагена, кератина и эластина, а также их значения для функционирования тканей и органов.
1
Какой белок является основным компонентом соединительной ткани, обеспечивая её механическую прочность?
Правильный ответ:
Коллаген.Пояснение:
Коллаген — самый распространенный белок в организме млекопитающих. Он формирует прочные нерастворимые фибриллы, которые составляют основу костей, сухожилий, хрящей и дермы кожи. Его структура (тройная спираль) обеспечивает высокую прочность на разрыв.2
Из какого белка состоят микротрубочки, образующие веретено деления и каркас ресничек?
Правильный ответ:
Тубулин.Пояснение:
Тубулин — это глобулярный белок, который способен полимеризоваться, образуя полые цилиндрические структуры — микротрубочки. Они являются ключевым элементом цитоскелета, обеспечивая транспорт внутри клетки и расхождение хромосом при митозе.3
Какое химическое свойство придает высокую прочность и жесткость белку кератину (в рогах, копытах, волосах)?
Правильный ответ:
Наличие большого количества дисульфидных связей (S-S) между цистеиновыми остатками.Пояснение:
Кератин содержит много аминокислоты цистеина, имеющей в своем составе серу. Атомы серы соседних полипептидных цепей образуют ковалентные дисульфидные “сшивки”, которые прочно скрепляют структуру белка, делая её устойчивой к механическим и химическим воздействиям.4
Какой белок обеспечивает способность кожи, легких и стенок сосудов растягиваться и возвращаться в исходное состояние?
Правильный ответ:
Эластин.Пояснение:
Эластин — это структурный белок, который формирует эластичные волокна. В отличие от жесткого коллагена, молекулы эластина образуют трехмерную сеть, способную растягиваться под нагрузкой и пружинить обратно, подобно резине.5
Какой витамин необходим для нормального синтеза коллагена, и к какому заболеванию приводит его дефицит?
Правильный ответ:
Витамин С (цинга).Пояснение:
Витамин С (аскорбиновая кислота) является кофактором ферментов, которые модифицируют аминокислоты пролин и лизин в составе коллагена. Без этой модификации коллаген получается рыхлым и нестабильным, что приводит к симптомам цинги (кровоточивость, выпадение зубов).6
Какую функцию выполняют белки гистоны в ядре эукариотической клетки?
Правильный ответ:
Служат “катушками”, на которые наматывается ДНК для компактной укладки (образуют нуклеосомы).Пояснение:
ДНК — это очень длинная молекула, которую необходимо компактно упаковать в микроскопическое ядро. Гистоны — это щелочные белки, которые связываются с ДНК и образуют нуклеосомы, обеспечивая первый уровень конденсации хроматина.7
Что такое цитоскелет?
Правильный ответ:
Трехмерная сеть белковых нитей в цитоплазме, обеспечивающая форму клетки, транспорт и деление.Пояснение:
Цитоскелет — это динамичная опорно-двигательная система клетки. Он состоит из микротрубочек (тубулин), микрофиламентов (актин) и промежуточных филаментов (различные белки). Он поддерживает форму клетки и организует её внутреннее пространство.8
Какой белок является основным компонентом натурального шелка и паутины?
Правильный ответ:
Фиброин.Пояснение:
Фиброин — это нерастворимый фибриллярный белок, выделяемый шелкоотделительными железами насекомых и паукообразных. Его структура (бета-складчатый слой) обеспечивает волокнам шелка и паутины высокую прочность и гибкость.9
Как называется белковая оболочка вируса, выполняющая защитную функцию?
Правильный ответ:
Капсид.Пояснение:
Капсид — это внешняя оболочка вируса, состоящая из белковых субъединиц (капсомеров). Она защищает генетический материал вируса (ДНК или РНК) от повреждений во внешней среде и обеспечивает проникновение вируса в клетку-хозяина.10
Какой белок образует микрофиламенты, концентрирующиеся под мембраной и поддерживающие форму клетки?