Тест по ОБЖ: Как отыскать питание в лесу (6 класс)
Тест по ОБЖ «Как отыскать питание в лесу» для 6 класса — это проверочная работа, направленная на контроль знаний учащихся о способах обеспечения жизнедеятельности в условиях автономного существования. Тест охватывает вопросы идентификации съедобных и ядовитых растений, грибов и ягод, а также правила безопасного сбора даров природы. Материал поможет школьникам закрепить навыки, необходимые для выживания в лесной зоне России.
1
Какое травянистое растение безопасно употреблять в пищу в сыром виде?
Правильный ответ:
Кислицу (заячью капусту)Пояснение:
Правильный ответ — Кислицу (заячью капусту). Это распространенное лесное растение с тройчатыми листочками и приятным кислым вкусом. В ней содержится витамин С и щавелевая кислота, она отлично утоляет жажду и поддерживает силы, не требуя термической обработки.2
Какая часть молодой березы может быть использована в пищу в экстремальной ситуации?
Правильный ответ:
Внутренний слой коры (заболонь)Пояснение:
Правильный ответ — Внутренний слой коры (заболонь). Это тонкий слой между грубой внешней корой и древесиной. Он богат углеводами и крахмалом. Его можно жевать в сыром виде, варить как лапшу или сушить и перемалывать в муку для лепешек.3
Какой признак часто указывает на ядовитость растения (хотя есть и исключения)?
Правильный ответ:
Выделение на изломе млечного (похожего на молоко) сокаПояснение:
Правильный ответ — Выделение на изломе млечного (похожего на молоко) сока. Хотя некоторые безопасные растения (например, одуванчик) тоже имеют млечный сок, в условиях выживания незнакомые растения с таким признаком следует считать потенциально опасными и не употреблять в пищу во избежание отравления.4
Какой из перечисленных грибов является безусловно съедобным и безопасным при правильном приготовлении?
Правильный ответ:
ЛисичкаПояснение:
Правильный ответ — Лисичка. Этот гриб легко узнать по ярко-желтому цвету и характерной форме. Лисички практически никогда не бывают червивыми и не содержат опасных токсинов, в отличие от поганок и мухоморов. Это ценный пищевой продукт.5
Что необходимо сделать, если вы нашли в лесу незнакомые ягоды?
Правильный ответ:
Воздержаться от их употребленияПояснение:
Правильный ответ — Воздержаться от их употребления. Главное правило выживания: «Не знаешь — не ешь». Риск отравления неизвестными ягодами (которые могут оказаться смертельно опасными, как волчье лыко) слишком велик, а медицинской помощи в лесу нет.6
Какое ядовитое растение можно узнать по черной ягоде, расположенной в центре четырех листьев?
Правильный ответ:
Вороний глазПояснение:
Правильный ответ — Вороний глаз. Это очень опасное ядовитое растение. Его характерный вид (одиночная ягода на крестообразно расположенных листьях) легко запомнить. Употребление даже нескольких ягод может привести к тяжелому отравлению.7
Хвоя какого дерева в молодом виде съедобна и богата витамином С?
Правильный ответ:
ЛиственницыПояснение:
Правильный ответ — Лиственницы. Молодая хвоя лиственницы мягкая, имеет приятный кисловатый вкус и содержит большое количество витамина С. Её можно жевать в сыром виде для профилактики цинги и укрепления иммунитета в походе.8
Какой запах у гриба должен насторожить и стать причиной отказа от его сбора?
Правильный ответ:
Резкий неприятный или химический запахПояснение:
Правильный ответ — Резкий неприятный или химический запах. Съедобные грибы обычно пахнут приятно или нейтрально. Резкий запах (например, хлорки, гнили, лекарств) часто является признаком ядовитых или несъедобных грибов.9
Какой гриб считается самым опасным и смертельно ядовитым в наших лесах?
Правильный ответ:
Бледная поганкаПояснение:
Правильный ответ — Бледная поганка. Яды этого гриба (аманитины и фаллоидины) не разрушаются при термической обработке. Употребление даже небольшой части шляпки может привести к необратимому поражению печени и смерти.10
Какое действие с водой из открытого водоема необходимо произвести перед употреблением?