Викторина для детей: Овощи вокруг нас
Викторина для детей: Овощи вокруг нас — это увлекательное погружение в мир сельскохозяйственных культур, которые каждый день появляются на нашем столе. Вы узнаете много интересного о привычных овощах, зелени и ягодах, их пользе, истории появления и особенностях выращивания.
Другое по теме:
1
Какая часть картофеля обычно употребляется в пищу человеком и является главным ингредиентом множества вкусных блюд?
Правильный ответ:
Подземные клубниПояснение:
Мы едим клубни картофеля, которые растут глубоко под землей. Клубень — это утолщенная часть подземного стебля растения, в которой скапливается огромное количество питательных веществ, особенно крахмала. А вот зеленые ягоды, которые появляются на кустиках картофеля после того как он отцветет, совершенно не годятся в пищу, так как в них содержатся вредные для человека вещества.2
Оранжевый цвет моркови говорит о том, что в ней содержится много каротина. Для здоровья какого органа человека он особенно полезен?
Правильный ответ:
Для сохранения хорошего зренияПояснение:
Морковь является настоящим чемпионом среди овощей по содержанию витамина А, который образуется в нашем организме из каротина. Этот важный витамин совершенно необходим человеку для поддержания отличного зрения. Если регулярно кушать свежую морковку, ваши глаза будут меньше уставать от чтения книг или школьных уроков, а вы сможете отлично видеть даже в сумерках.3
Какой популярный зеленый овощ выращивают в теплицах и на грядках, зная, что он почти полностью состоит из полезной воды?
Правильный ответ:
ОгурецПояснение:
Хрустящий зеленый огурец — это уникальный овощ, который примерно на девяносто пять процентов состоит из чистейшей воды. Благодаря такому составу он отлично утоляет жажду в жаркий летний день и помогает нашему организму усваивать другие полезные продукты. Несмотря на обилие воды, в огурцах содержится множество важных минералов, необходимых для здоровья.4
Какой овощ был главным продуктом на столе в русских деревнях много веков назад, пока в нашей стране НЕ появился картофель?
Правильный ответ:
Желтая репаПояснение:
В давние времена на Руси именно репа была самым главным и доступным продуктом питания для всех людей. Из нее варили вкусные каши, делали полезные похлебки, пекли пироги и даже готовили сладкие лакомства для детей. Репа отлично хранилась всю долгую зиму и спасала людей от голода. Лишь спустя много лет ее место на столе занял привезенный из других стран картофель.5
Что заставляет нас проливать горькие слезы, когда мы помогаем маме на кухне чистить и нарезать свежую луковицу для салата?
Правильный ответ:
Лук выделяет в воздух летучие веществаПояснение:
Когда мы разрезаем луковицу ножом, мы разрушаем ее крошечные клеточки. Из них моментально выделяются особые летучие вещества, содержащие серу. Эти вещества поднимаются в воздух, попадают на влажные глаза и вызывают легкое раздражение. Чтобы защитить глазки, наш организм начинает активно выделять слезы, которые просто смывают эти едкие вещества.6
Как называется плотный шар, в который сворачиваются широкие и хрустящие зеленые листья белокочанной капусты?
Правильный ответ:
КочанПояснение:
Листья обычной капусты растут очень плотно друг к другу, образуя большой круглый вилок, который правильно называется кочаном. Внутри кочана находится короткий плотный стебель — кочерыжка. Чем лучше огородник ухаживает за капустой и поливает ее, тем крупнее и плотнее вырастает кочан. Из такого хорошего урожая получается самый вкусный борщ и витаминные салаты.7
Какое огородное растение славится тем, что его дольки помогают организму бороться с простудой и вредными микробами?
Правильный ответ:
ЧеснокПояснение:
Чеснок по праву считается настоящим природным доктором на нашей грядке. В его небольших зубчиках содержится огромное количество фитонцидов — особых биологически активных веществ. Они способны уничтожать опасные бактерии и вирусы, которые вызывают болезни. Поэтому в сезон простуд очень полезно добавлять немного свежего чеснока в суп или к мясным блюдам.8
Этот крупный овощ может вырастать до гигантских размеров и весить больше ста килограммов. О каком растении идет речь?
Правильный ответ:
О тыквеПояснение:
Тыква — это настоящая рекордсменка среди всех огородных растений. При правильном уходе, хорошем поливе и теплой погоде некоторые сорта тыквы могут достигать невероятных размеров. В мире даже проводятся специальные соревнования среди огородников, на которых победителями становятся гигантские тыквы весом более тысячи килограммов. Внутри тыквы прячется сладкая мякоть и полезные семечки.9
Для чего на огороде ставят забавное пугало, которое делают из старой одежды, набитой сухой соломой или травой?
Правильный ответ:
Чтобы птицы боялись и не клевали урожайПояснение:
Когда на грядках и деревьях начинают созревать вкусные ягоды и плоды, на пир слетаются целые стаи различных птиц. Они могут сильно испортить урожай, склевав самые сладкие плоды. Чтобы этого не произошло, огородники мастерят пугало, напоминающее фигуру человека. Ветер шевелит его одежду, и птицы думают, что на огороде находится хозяин, поэтому боятся подлетать близко.10
Какая вкусная и ароматная красная ягода растет на низких кустиках, а ее мелкие косточки находятся прямо на поверхности плода?
Правильный ответ:
Сладкая клубникаПояснение:
Клубника, которую правильно называть садовой земляникой, имеет одну удивительную особенность. В отличие от большинства других ягод и фруктов, ее семена прячутся не внутри сочной мякоти, а находятся снаружи, прямо на красной кожице. На одной небольшой ягодке клубники может располагаться до двухсот таких крошечных желтоватых семян, которые мы даже не замечаем, когда едим ее.11
Что нужно обязательно сделать перед тем, как посадить в землю мелкие семена моркови или редиса весной?
Правильный ответ:
Тщательно перекопать и взрыхлить почву лопатойПояснение:
Для того чтобы слабые ростки смогли пробиться сквозь землю и начать расти, почва на грядке должна быть очень мягкой, рыхлой и насыщенной воздухом. Именно поэтому каждой весной трудолюбивые огородники берут лопаты и тщательно перекапывают огород, разбивая твердые комья земли. В подготовленной и пушистой земле семена быстро просыпаются и дают дружные всходы.12
Какое полезное растение цепляется своими тонкими усиками за палочки, чтобы его зеленые стручки не лежали на сырой земле?
Правильный ответ:
ГорохПояснение:
Горох обладает очень слабым и тонким стеблем, который не может самостоятельно стоять прямо. Чтобы тянуться к солнечному свету, на концах его листьев образуются цепкие усики. Огородники специально втыкают рядом с горохом длинные веточки или натягивают веревочки, за которые растение крепко цепляется. Так стручки с вкусными горошинами висят в воздухе и не гниют на земле.13
Из какого корнеплода, растущего на полях нашей страны, на специальных заводах производят сладкий белый сахар?
Правильный ответ:
Из сахарной свеклыПояснение:
Весь сахар, который мы добавляем в чай или используем для выпечки пирогов, делают из особого растения — сахарной свеклы. Она отличается от привычной нам красной борщевой свеклы своим светлым, почти белым цветом и огромным количеством сладкого сока внутри корнеплода. На сахарных заводах эту свеклу моют, мелко режут, варят и путем сложных процессов получают белоснежные кристаллы сахара.14
Как называется сок с растворенными в нем полезными веществами, который растения получают из земли для своего роста?
Правильный ответ:
Почвенная влагаПояснение:
Корни растений работают как мощные насосы, вытягивая из почвы воду. Но это не просто вода, а раствор, в котором содержатся различные минеральные соли и питательные элементы, необходимые растению для жизни. Эта почвенная влага поднимается по тончайшим трубочкам внутри стебля прямо к листьям, цветам и плодам, обеспечивая непрерывный рост и развитие всего зеленого организма.15
Какое огородное растение цветет огромными желтыми цветками и всегда поворачивает свою «голову» вслед за движением солнца?
Правильный ответ:
ПодсолнечникПояснение:
Подсолнечник, из семечек которого делают душистое растительное масло, обладает удивительной способностью. Это явление называется гелиотропизмом. Молодые растения подсолнечника в течение всего дня поворачивают свои большие желтые соцветия вслед за солнцем, от востока к западу. А ночью они снова разворачиваются на восток, чтобы утром первыми встретить теплые солнечные лучи.16
Для чего опытные огородники аккуратно выдергивают сорняки с грядок, где растут полезные овощи?
Правильный ответ:
Чтобы они не отбирали у овощей воду и солнечный светПояснение:
Сорняки — это дикие растения, которые очень быстро растут и отличаются невероятной живучестью. Если их не выдергивать, они быстро заполонят весь огород. Сорные травы забирают из земли большую часть воды и питательных веществ, а их широкие листья закрывают культурным растениям солнечный свет. Без регулярной прополки овощи вырастут мелкими, слабыми и не дадут хорошего урожая.17
Какой южный овощ фиолетового цвета часто ласково называют «синеньким» в некоторых регионах нашей страны?
Правильный ответ:
БаклажанПояснение:
Баклажан — это теплолюбивое растение, которое дает красивые продолговатые плоды с блестящей темно-фиолетовой шкуркой. Именно из-за этого характерного цвета в народе баклажаны часто называют «синенькими». Этот овощ очень ценится в кулинарии: его жарят, запекают, делают из него вкусную икру и добавляют в различные овощные рагу, получая невероятно сытные и полезные блюда.18
Весной многие люди выращивают на подоконниках маленькие зеленые ростки в стаканчиках. Как правильно называются эти растения?
Правильный ответ:
Овощная рассадаПояснение:
Рассада — это молодые растения, которые специально выращивают из семян в теплых домашних условиях задолго до наступления весны на улице. Такие растения, как томаты или баклажаны, растут очень медленно, и если их посадить семенами прямо в грядку, они просто не успеют дать урожай до осенних холодов. Поэтому сначала их бережно растят на подоконнике, а потом высаживают в огород.19
Какое полезное насекомое часто можно встретить на грядке, где оно активно охотится на вредную мелкую тлю?
Правильный ответ:
Божья коровкаПояснение:
Божья коровка — это не просто красивый красный жучок с черными пятнышками, но и лучший друг любого огородника. Эти крошечные создания являются настоящими хищниками в мире насекомых. Они с огромным аппетитом поедают тлю — мелких вредителей, которые высасывают соки из листьев растений. За день одна божья коровка может уничтожить огромное количество вредных букашек, спасая урожай.20
Какое зеленое растение с резными ароматными листочками чаще всего добавляют в салаты и супы вместе с укропом?