Главная/ Тесты/ Познавательные тесты/ Школьная программа/ По школьным предметам/ Биология/ Биология 10 класс ×

Главная/ .../ Биология 10 класс

Тест по биологии: Белки (10 класс)

Играть Ответы

Тест по биологии «Белки» для 10 класса — это итоговая проверочная работа, охватывающая все аспекты изучения самого важного класса органических соединений. Задания проверяют знания о химическом составе и строении аминокислот, уровнях структурной организации белковой молекулы, физико-химических свойствах и многообразии биологических функций белков.

Тест онлайн:

Что является мономером белковой молекулы?

Глюкоза.

Нуклеотид.

Аминокислота.

Глицерин.

Какая химическая связь соединяет аминокислоты в первичной структуре белка?

Водородная.

Пептидная.

Дисульфидная.

Ионная.

Какой уровень организации белка представляет собой спираль или складчатый слой, удерживаемый водородными связями?

Первичный.

Вторичный.

Третичный.

Четвертичный.

Какую функцию выполняет белок гемоглобин?

Защищает от вирусов.

Расщепляет жиры.

Транспортирует кислород и углекислый газ.

Обеспечивает сокращение мышц.

Что такое денатурация белка?

Процесс синтеза белка.

Нарушение природной структуры белка под действием внешних факторов.

Выделение белка из клетки.

Распад белка на атомы.

Какой белок является основным компонентом волос и ногтей?

Коллаген.

Инсулин.

Кератин.

Пепсин.

Какую функцию выполняют ферменты?

Являются источником воды.

Ускоряют химические реакции (каталитическая функция).

Переносят сигналы.

Запасают кислород.

Сколько энергии выделяется при полном окислении 1 г белка?

38,9 кДж.

17,6 кДж.

50 кДж.

0 кДж.

Какой белок плазмы крови обеспечивает свертывание (образование тромба)?

Альбумин.

Гемоглобин.

Фибриноген.

Инсулин.

Что такое активный центр фермента?

Ядро клетки.

Участок молекулы фермента, где происходит связывание и превращение субстрата.

Место разрушения фермента.

Центр синтеза белка.

Какие белки обеспечивают мышечное сокращение?

Кератин и коллаген.

Пепсин и трипсин.

Актин и миозин.

Гемоглобин и миоглобин.

Какой гормон белковой природы регулирует уровень глюкозы в крови?

Адреналин.

Тестостерон.

Инсулин.

Эстроген.

Что такое антитела?

Вирусы, убивающие бактерии.

Защитные белки (иммуноглобулины), вырабатываемые иммунной системой для нейтрализации чужеродных агентов.

Клетки крови.

Лекарства из аптеки.

Какую функцию выполняют белки-шапероны?

Расщепляют белки.

Обеспечивают правильное сворачивание (фолдинг) других белков и восстановление их структуры после повреждения.

Транспортируют липиды.

Синтезируют ДНК.

Какой химический элемент обязательно входит в состав белков, помимо углерода, водорода и кислорода?

Фосфор.

Магний.

Азот.

Кальций.

Какой белок составляет основу межклеточного вещества соединительной ткани (костей, сухожилий)?

Тубулин.

Альбумин.

Коллаген.

Фибрин.

Как называются аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей?

Основные.

Полноценные.

Незаменимые.

Протеиногенные.

Что такое третичная структура белка?

Цепочка аминокислот.

Трехмерная пространственная укладка полипептидной цепи в виде глобулы или фибриллы.

Спираль.

Комплекс из нескольких молекул.

Какое утверждение верно относительно ферментов?

Ферменты расходуются в процессе реакции.

Ферменты ускоряют реакцию, но сами при этом не расходуются.

Ферменты работают только при температуре кипения.

Один фермент катализирует все реакции в клетке.

Какой белок выполняет функцию запасания кислорода в мышцах?

Гемоглобин.

Инсулин.

Миоглобин.

Кератин.

Как называются белки, встроенные в клеточную мембрану и переносящие вещества внутрь клетки?

Рецепторы.

Структурные белки.

Транспортные белки (каналы, насосы, переносчики).

Ферменты гликолиза.

Какую функцию выполняют белки-рецепторы?

Переваривают пищу.

Воспринимают сигналы из внешней среды и передают информацию внутрь клетки.

Создают запас энергии.

Защищают от холода.

Какая структура белка разрушается при необратимой денатурации (например, варке яйца)?

Только четвертичная.

Только третичная.

Вторичная, третичная и четвертичная (а иногда и первичная при жестких условиях).

Никакая, белок просто нагревается.

В какой органоид клетки поступает информация из ядра для синтеза белка?

В лизосому.

В митохондрию.

В рибосому.

В аппарат Гольджи.

Чем отличаются простые белки от сложных (протеидов)?

Простые белки меньше по размеру.

Простые белки состоят только из аминокислот, а сложные содержат небелковую часть (простетическую группу).

Простые белки не имеют третичной структуры.

Сложные белки не растворяются в воде.

Какой белок образует микротрубочки, входящие в состав цитоскелета и веретена деления?

Актин.

Миозин.

Тубулин.

Коллаген.

Какое свойство паутины обусловлено особенностями строения её белков (спидроинов)?

Способность проводить ток.

Высокая прочность на разрыв и эластичность.

Растворимость в воде.

Свечение в темноте.

Какой белок является основным запасным белком в молоке?

Альбумин.

Глютен.

Казеин.

Фиброин.

Какой фермент расщепляет белки в тонком кишечнике?

Пепсин.

Амилаза.

Трипсин.

Липаза.

Какую роль играют интерфероны?

Переваривают бактерии.

Блокируют размножение вирусов в клетках.

Снижают температуру тела.

Участвуют в дыхании.

Проверить

Рестарт Случайный тест

липиды биология 10 класс 10 класс биология науки