найти
Пароль
войти
Тест по биологии: Белки-ферменты (10 класс) Тест по биологии: Белки-ферменты (10 класс)

Тест по биологии: Белки-ферменты (10 класс)

Тест по биологии «Белки-ферменты» для 10 класса — это проверочная работа, направленная на углубленную оценку знаний учащихся о биохимической природе, механизмах действия и биологической роли ферментов. Тест охватывает темы строения активного центра, специфичности, зависимости ферментативной активности от условий среды и классификации энзимов.

Тест онлайн:

1
Какова химическая природа подавляющего большинства ферментов?
Углеводная.
Липидная.
Белковая.
Неорганическая.
2
Как называется участок молекулы фермента, который непосредственно взаимодействует с субстратом?
Регуляторный домен.
Гидрофобное ядро.
Активный центр.
Пептидная связь.
3
Что такое специфичность фермента?
Способность фермента разрушаться при нагревании.
Способность фермента катализировать только одну определенную реакцию или действовать на один тип субстрата.
Способность фермента работать в любых условиях.
Способность фермента выделять энергию.
4
В какой среде проявляет максимальную активность фермент желудочного сока пепсин?
В нейтральной (pH 7,0).
В слабощелочной (pH 8,0).
В сильнокислой (pH 1,5–2,0).
В сильнощелочной (pH 10,0).
5
Что происходит с ферментами при температуре выше 50–60 °C (для большинства организмов)?
Их активность многократно возрастает и не снижается.
Происходит денатурация белка, разрушается активный центр, и фермент теряет активность.
Ферменты кристаллизуются.
Ферменты превращаются в углеводы.
6
Чем сложные ферменты (холоферменты) отличаются от простых?
Сложные ферменты состоят только из аминокислот.
Сложные ферменты работают медленнее.
Сложные ферменты содержат белковую часть (апофермент) и небелковую часть (кофактор или кофермент).
Сложные ферменты не растворяются в воде.
7
Какое утверждение верно сравнивает ферменты и неорганические катализаторы?
Неорганические катализаторы более эффективны.
Ферменты работают только при высоком давлении.
Ферменты обладают гораздо более высокой каталитической активностью и специфичностью, работая в мягких условиях.
Ферменты расходуются в процессе реакции.
8
Что такое субстрат в ферментативной реакции?
Вещество, которое замедляет реакцию.
Исходное вещество, на которое воздействует фермент.
Продукт, который получается в конце реакции.
Энергия, выделяемая при реакции.
9
Как называются вещества, которые снижают активность ферментов или полностью блокируют их работу?
Активаторы.
Коферменты.
Ингибиторы.
Катализаторы.
10
Какой суффикс обычно используется в названиях ферментов?
-оза (глюкоза).
-ин (пепсин - исключение, но как правило другие).
-аза (амилаза, липаза, полимераза).
-ол (этанол).