Главная/ Тесты/ Познавательные тесты/ Школьная программа/ По классам/ 5 класс/ Биология ×

Главная/ .../ Биология

Тест по биологии: Важнейшие злаковые культуры (5-6 класс)

Играть Ответы

Тест по биологии «Важнейшие злаковые культуры» для 5 классов — это проверочная работа, посвящённая растениям, которые кормят человечество. Вопросы теста охватывают главные зерновые культуры: пшеницу, рожь, рис, кукурузу, овёс, ячмень. Рассматриваются их отличительные признаки (соцветия, строение зерна), способы выращивания и продукты, которые из них получают.

Тест онлайн:

Из зёрен какого злака пекут традиционный русский чёрный хлеб?

Из пшеницы

Из ржи

Из ячменя

Из овса

Какой белок, содержащийся в пшенице, отвечает за эластичность теста и пышность выпечки?

Крахмал

Гемоглобин

Клейковина

Хлорофилл

Какое соцветие имеет овёс?

Сложный колос

Метёлка

Початок

Головка

Какую крупу получают из проса?

Перловую

Пшено

Манную

Гречневую

Пшеница, которую сеют весной, а урожай собирают в конце лета, называется …

озимая

яровая

твёрдая

мягкая

Какой злак отличается тем, что его мужские и женские цветки находятся в разных соцветиях на одном растении?

Рожь

Кукуруза

Пшеница

Овёс

Из какого злака изготавливают лучшие сорта макаронных изделий?

Из мягкой пшеницы

Из твёрдой пшеницы

Из риса

Из кукурузы

Какой из этих злаков является основной продовольственной культурой для более чем половины населения Земли?

Пшеница

Рис

Кукуруза

Рожь

Перловую крупу получают из обработанных зёрен …

проса

ячменя

овса

пшеницы

Какой злак сеют осенью, чтобы он перезимовал под снегом?

Рис

Озимая рожь

Просо

Яровой овёс

Хлопья «Геркулес» — это продукт переработки зёрен …

пшеницы

овса

ячменя

кукурузы

Какой из этих злаков НЕ имеет соцветия «сложный колос»?

Пшеница

Рожь

Овёс

Ячмень

Стебель какого культурного злака, в отличие от большинства других, не полый внутри, а заполнен тканью?

Пшеницы

Кукурузы

Ржи

Овса

Какая из этих круп НЕ является продуктом переработки злаков?

Манная

Гречневая

Пшено

Перловая

Какой злак выращивают на специальных, залитых водой полях-чеках?

Кукурузу

Рис

Просо

Пшеницу

Для чего в основном выращивают кукурузу в средней полосе России, где зерно не всегда успевает созреть?

Для получения масла

На силос (сочный корм для скота)

Для производства муки

Как декоративное растение

Какой из этих злаков является наиболее холодостойким и исторически выращивался в северных регионах?

Кукуруза

Рожь

Рис

Просо

Что такое «озимая» пшеница?

Особый сорт, который растёт зимой

Пшеница, которую сеют осенью, чтобы она перезимовала под снегом

Пшеница, которую сеют очень ранней весной

Пшеница с очень тёмным зерном

Какой злак является сырьём для производства сахара в тропических странах?

Кукуруза

Сахарный тростник

Сорго

Рис

Какое из этих утверждений о культурных злаках НЕВЕРНО?

Все они относятся к классу Однодольные

Плод у всех — зерновка

Все они имеют соцветие «сложный колос»

Все они опыляются ветром

Какой из этих злаков наиболее требователен к теплу и влаге, а в России выращивается в основном на юге?

Рожь

Рис

Овёс

Ячмень

Что такое «клейковина»?

Основной углевод в зерне пшеницы

Растительный белок в зерне пшеницы

Оболочка зерна пшеницы

Клейкое вещество, выделяемое корнями пшеницы

Какая из этих круп производится из ячменя?

Пшено

Перловая

Манная

Овсяная

Мужское соцветие кукурузы, расположенное на верхушке стебля, называется …

початок

метёлка

колос

султан

Какой злак является наиболее скороспелым и может давать урожай даже в условиях короткого северного лета?

Кукуруза

Ячмень

Рис

Просо

Какое из этих утверждений о рисе верно?

Его соцветие — сложный колос

Его традиционно выращивают на затопляемых полях

Это самая холодостойкая культура

Из него делают чёрный хлеб

Сочный корм для скота, получаемый путём консервации зелёной массы кукурузы в траншеях без доступа воздуха, называется …

сено

силос

жмых

комбикорм

Для какого злака характерно соцветие «сложный колос»?

Для овса

Для пшеницы

Для проса

Для кукурузы

Какой из этих продуктов НЕ является продуктом переработки зерна пшеницы?

Манная крупа

Белый хлеб

Пшено

Макароны

Какой злак отличается очень широкими листьями и мощным, толстым, несгибаемым стеблем?

Рожь

Кукуруза

Овёс

Ячмень

Проверить

Рестарт Случайный тест