Главная/ Тесты/ Познавательные тесты/ Школьная программа/ По школьным предметам/ Биология/ Биология 10 класс ×

Главная/ .../ Биология 10 класс

Тест по биологии: Запасные белки (10 класс)

Играть Ответы

Тест по биологии «Запасные белки» для 10 класса — это проверочная работа, направленная на оценку знаний учащихся о функциональной группе белков, отвечающих за резервирование питательных веществ. Тест охватывает вопросы биохимической природы запасных белков, их локализации в организмах растений и животных, а также биологического значения для развития эмбрионов и молодых организмов.

Тест онлайн:

Какова главная биологическая функция запасных белков в живых организмах?

Ускорение химических реакций в клетке.

Передача нервных импульсов.

Обеспечение развивающегося организма (эмбриона, детеныша) аминокислотами и энергией.

Защита организма от вирусных инфекций.

Какой белок является основным запасным веществом в белке куриного яйца?

Гемоглобин.

Инсулин.

Овальбумин (яичный альбумин).

Миозин.

Какой специфический белок составляет основу белков молока и служит источником аминокислот для детенышей млекопитающих?

Кератин.

Казеин.

Фибриноген.

Коллаген.

В семенах каких растений содержание запасных белков традиционно наиболее высоко?

В семенах бобовых (соя, горох, фасоль).

В плодах цитрусовых.

В клубнях картофеля.

В листьях капусты.

Что представляет собой глютен (клейковина), содержащийся в зернах пшеницы?

Это сложный углевод, похожий на крахмал.

Это комплекс запасных белков (глиадина и глютенина).

Это растительный жир.

Это витаминный комплекс.

Какое химическое вещество является мономером, высвобождающимся при гидролизе запасных белков?

Глюкоза.

Жирная кислота.

Аминокислота.

Нуклеотид.

В какой специфической клеточной структуре откладываются запасные белки в эндосперме зерновок злаков?

В хлоропластах.

В алейроновых зернах (белковых телах).

В клеточной стенке.

В ядре клетки.

Почему животные используют белки как запасной источник энергии реже, чем жиры?

Белки вообще не содержат энергии.

Белки ядовиты при расщеплении.

Энергетическая ценность белков (17,6 кДж/г) значительно ниже, чем у жиров (38,9 кДж/г), а их накопление требует больше воды.

Белки слишком быстро распадаются.

Какое значение имеет высокое содержание фосфора в молекуле казеина молока?

Фосфор придает молоку белый цвет.

Это обеспечивает новорожденного фосфором, необходимым для формирования костной ткани и зубов, а также синтеза ДНК.

Фосфор делает молоко сладким.

Фосфор предотвращает скисание молока.

Как ферменты-протеазы “узнают”, что пора расщеплять запасные белки в семени?

Они реагируют на свет.

Процесс запускается при поступлении воды (набухании семени) и активации гормональных сигналов начала прорастания.

Белки распадаются самопроизвольно от времени.

Ферменты активируются холодом.

Проверить

Рестарт Случайный тест

липиды биология 10 класс 10 класс биология науки