найти
Пароль
войти
Тест по химии: Энергетика и пища. Калорийность жиров, белков и углеводов (9 класс) Тест по химии: Энергетика и пища. Калорийность жиров, белков и углеводов (9 класс)

Тест по химии: Энергетика и пища. Калорийность жиров, белков и углеводов (9 класс)

Тест по химии «Энергетика и пища. Калорийность жиров, белков и углеводов» для 9 класса — это интерактивная проверочная работа, которая поможет оценить и закрепить знания о роли ключевых питательных веществ. Вопросы охватывают метаболизм, калорийность, химические процессы и функции белков, жиров и углеводов в организме.

Другое по теме:

Тест онлайн:

1
Какие три основных класса органических веществ являются главным источником энергии и строительным материалом для организма человека?
Витамины, минералы, вода
Белки, жиры, углеводы
Нуклеиновые кислоты, ферменты, гормоны
Клетчатка, кислоты, соли
2
Какой из перечисленных компонентов пищи обладает наибольшей энергетической ценностью при окислении 1 грамма?
Белки
Углеводы
Жиры
Витамины
3
До какого моносахарида в основном расщепляются пищевые углеводы в пищеварительной системе человека?
Фруктоза
Глюкоза
Сахароза
Крахмал
4
Какова основная, первоочередная функция белков в организме?
Энергетическая
Запасающая
Строительная (пластическая)
Теплоизоляционная
5
Какое уравнение химической реакции наиболее полно отражает процесс окисления глюкозы в клетках организма?
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
С6Н12О6 + 6O2 → 6СO2 + 6Н2О + Q
6СO2 + 6Н2О → С6Н12О6 + 6O2
С6Н12О6 + H2 → C6H14O6
6
На какие компоненты расщепляются жиры в тонком кишечнике под действием ферментов?
На аминокислоты и воду
На глюкозу и воду
На глицерин и высшие жирные кислоты
На углекислый газ и воду
7
Из каких структурных единиц (мономеров) построены молекулы белков?
Из нуклеотидов
Из аминокислот
Из моносахаридов
Из жирных кислот
8
Какова средняя энергетическая ценность 1 грамма белков?
Около 9,3 кДж/г
Около 17,2 кДж/г
Около 38,9 кДж/г
Около 25,5 кДж/г
9
Какое вещество, образующееся при переваривании углеводов, называют «кровяным сахаром»?
Фруктоза
Сахароза
Лактоза
Глюкоза
10
Что происходит с чужеродными белками, поступающими в организм с пищей?
Расщепляются до аминокислот, из которых строятся собственные белки
Встраиваются в клетки организма в неизменном виде
Немедленно окисляются для получения энергии
Выводятся из организма как ненужный балласт
11
Какую функцию выполняет неизрасходованный жир, накапливающийся в жировых тканях?
Только строительную
Запасающую и теплоизоляционную
Только каталитическую
Только транспортную
12
Какое заболевание связано с нарушением усвоения глюкозы и повышенным содержанием ее в крови?
Гастрит
Анемия
Сахарный диабет
Ожирение
13
Каковы конечные продукты окисления жиров в организме, аналогично углеводам?
Аминокислоты и вода
Углекислый газ и вода
Глицерин и аммиак
Мочевина и вода
14
Почему для полноценного питания необходимо потреблять белки как животного, так и растительного происхождения?
Растительные белки калорийнее животных
Животные белки не содержат полезных аминокислот
Для получения полного набора незаменимых аминокислот
Растительные белки легче усваиваются
15
От чего в первую очередь НЕ зависит суточная потребность человека в энергии?
От массы тела
От возраста
От физической активности
От цвета глаз
16
Что такое калорийность пищи?
Количество витаминов в 100 г продукта
Количество энергии, которое выделяется при усвоении пищи
Масса белков, жиров и углеводов в продукте
Способность продукта вызывать чувство сытости
17
Какое вещество в печени помогает эмульгировать жиры, подготавливая их к расщеплению?
Инсулин
Пепсин
Желчь
Гликоген
18
Какой продукт наиболее богат белками?
Картофель
Куриная грудка
Яблоко
Растительное масло
19
Какое из утверждений о метаболизме питательных веществ верно?
Жиры и углеводы являются только строительным материалом
Белки — это основной и самый быстрый источник энергии
Углеводы дают быструю энергию, а жиры — запасенную
Организм не может синтезировать жиры из углеводов
20
К каким последствиям для здоровья может привести избыточное накопление жира в организме?
К улучшению работы мозга
К повышению мышечной силы
К риску развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета
К укреплению иммунитета